55506
Book
In basket
Zarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach / William B. Martin ; [przeł. Magdalena Kachniewska]. - Kraków : Oficyna Ekonomiczna. Wolters Kluwer Polska, 2006. - 219 s. : il. ; 24 cm.
(Sprzedaż)
Author
Martin William B. Kachniewska Magdalena. Tł.
Subject
Gastronomia Hotelarstwo Obsługa klienta Zarządzanie jakością
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Biblioteka Suska
All copies are currently on loan: sygn. 654/658 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 215. Indeks. - Tyt. oryg.: "Quality service : what every hospitality manager needs to know" 2002
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again